Le Napolitain

Un gateau moelleux reconnaissable à ses couches contratées de vanille et de chocolat. Sa texture est fondante et aérienne, grâce à une pâte légère qui reste bien humide après cuisson.

À la découpe, il révèle un joli marbrage ou des strates bien définies, offrant un visuel gourmand et élégant. Le parfum doux de la vanille s’équilibre parfaitement avec l’intensité du cacao, créant une harmonie de saveurs simple et réconfortante.