Cannelloni courgettes, tomates confites et ricotta - Pièce de bœuf Sce vin rouge - Légumes glacés - Crème brûlée aux framboises.

Découvrez des cannellonis revisités : des lamelles de courgettes enrobant une farce onctueuse à la ricotta, relevée par l’intensité des tomates confites. Une recette légère.

Pièce de bœuf grillée accompagnée d'une sauce au vin rouge. Les légumes glacés ajoutent une touche sucrée à ce plat délicieusement simple mais raffiné.     

Crème brûlée aux framboises, une création légère et aérienne aux saveurs délicates,