Croquants aux amandes et financier noisettes

Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser deux grands classiques

Le croquant aux amandes, un biscuit fin et croustillant à base d’amandes effilées légèrement grillées pour un résultat doré et savoureux

Le financier aux noisettes, un petit gâteau moelleux préparé avec de la poudre de noisettes et du beurre noisette à la texture fondante et au goût délicatement torréfié