Buche de Noël aux poires et noix de Pécan

55,00 €

Une bûche raffinée composée d’un biscuit amande tendre et parfumé, d’un croustillant aux crêpes dentelles et noix de pécan caramélisées pour une note croquante et gourmande, et d’une mousse poire légère et délicatement fruitée. Une alliance subtile entre douceur, texture et élégance.